2024年台北、新北23间必访Buffet餐厅推荐：顶级食材与异国风味的饗宴在忙碌的生活中，与家人朋友聚餐是一种珍贵的享受，选择Buffet（自助餐）能轻鬆解决餐厅的选择障碍。

这篇文章将带你深入探索台北与新北的23间超人气Buffet餐厅，从顶级食材到澎湃海鲜，再到特色异国料理，一应俱全，让你和挚爱们能在这个假期尽情享受美食饗宴！

1. 老爷大酒店「Le Cafe咖啡厅」
   地址：台北市中山北路二段37-1号
   电话：02-2542-3299#374

老爷大酒店的Le Cafe咖啡厅，於40週年之际全新改装，设计灵感源自自然生态，让你在享受美食的同时，仿佛置身於绿意盎然的环境中。餐厅特设蒸笼区，供应现做的港点，如烧卖与流沙包，并推出「海之真味‧和洋饗宴」，让海鲜爱好者大快朵颐。

2. 君品酒店「云轩西餐厅」
   地址：台北市大同区承德路一段3号
   电话：02-2181-9999转云轩西餐厅

云轩西餐厅以法式烧烤和自助式精緻佳餚闻名，除了提供早餐外，午晚餐的半自助餐更是让人惊喜。餐厅供应的招牌菜如「炭烤加拿大活龙虾」等，搭配新鲜有机蔬菜，绝对是聚餐的最佳选择。

3. 君悦酒店「凯菲屋」
   地址：台北市信义区松寿路2号1楼
   电话：02-2720-1230

凯菲屋的开放式厨房让用餐者能亲眼目睹食物的烹调过程，菜色涵盖印度、中式、西式、日式等十种风味，无论是家庭聚会还是商务宴请都十分合适。

4. 美福大饭店「彩汇自助餐厅」
   地址：台北市中山区乐群二路55号1楼
   电话：02-7722-3395

彩汇自助餐厅提供多样化的料理选择，从健康的蔬食料理到新鲜的海鲜料理应有尽有。其特製的战斧牛排和现做的可丽饼更是不能错过的亮点。

5. 国泰万怡酒店「MJ Kitchen」
   地址：台北市松江路238号
   电话：02-2561-5588

MJ Kitchen自助餐厅以中式料理為主打，并且有特别设计的健康蔬菜区，让喜爱健康饮食的顾客也能享受美味。此外，多样的甜点选择，如自製蛋糕和法式甜品，让每位客人都能找到心头好。

6. 喜来登大饭店「十二厨自助餐厅」
   地址：台北市信义区基隆路一段100号
   电话：02-2720-1200

十二厨自助餐厅提供多国料理，并以丰富的海鲜选择著称。每週更会推出主厨特选的季节性菜品，让顾客每次来访都能尝到新鲜的惊喜。

7. 寒舍艾美酒店「探索厨房」
   地址：台北市松高路138号
   电话：02-2715-7878

探索厨房的开放式设计让用餐者可观察到厨师的精湛技艺，菜单涵盖台湾和国际多种美食。特别推荐其精緻的甜品区，让每位顾客的餐后享受更上层楼。

8. 寒舍艾丽酒店「La Farfalla义式餐厅」
   地址：台北市大安区仁爱路四段39号
   电话：02-2772-3423

La Farfalla提供正宗的义大利料理，从手工製作的义大利麵到新鲜出炉的披萨，无不让人垂涎。餐厅的环境典雅，适合与挚爱共享浪漫晚餐。

9. 晶华酒店「柏丽厅」
   地址：台北市信义区光复南路133号
   电话：02-7722-5555

柏丽厅以其精緻的自助餐闻名，每道菜品均由大厨精心挑选，并採用当季新鲜食材，提供一个高端用餐的体验。

10. 万豪酒店「Garden Kitchen」
    地址：台北市中正区建国南路一段168号
    电话：02-2759-9999

Garden Kitchen的花园风格设计让用餐环境更加舒适，供应的自助餐选择多样，包括本地风味的小吃及国际美食，深受食客喜爱。

11. 汉来海港
    地址：台北市信义区松寿路11号
    电话：02-2725-1818

汉来海港以其新鲜的海鲜料理著称，特别适合海鲜爱好者。每道菜品均採用当季新鲜食材，绝对能满足你的味蕾。

12. 饗饗
    地址：新北市三峡区三义路245号
    电话：02-2671-6666

饗饗餐厅的菜色多样，特别是其当季菜单总是让人期待，从传统台湾小吃到现代创意料理应有尽有。

13. 旭集和食集锦
    地址：台北市中正区北平东路10号
    电话：02-2567-0123

旭集专注於日式料理，无论是新鲜的刺身还是热腾腾的寿司，都是用料讲究的美味之选，值得每位食客细细品味。

14. 六福万怡酒店「叙日」
    地址：台北市中正区南昌路二段88号
    电话：02-2321-6888

叙日的自助餐环境舒适，供应各种中西美食。特别的点是其在节日时推出的主题料理，為聚餐增添许多趣味。

15. 欣叶「NAGOMI和食饗宴」
    地址：台北市大安区敦化南路一段158号
    电话：02-2755-0808

欣叶专注於和食，以新鲜的食材和精緻的摆盘著称，提供的餐点不仅美味，还十分赏心悦目，适合各种聚会场合。

16. 台北文华东方酒店「文华Café」
    地址：台北市中正区重庆南路一段63号
    电话：02-2362-8888

文华Café以其奢华的用餐环境和高端的料理选择而闻名，提供全球各地的经典佳餚，让每位食客都能找到心仪的美食。

17. 台北远东香格里拉「远东Café」
    地址：台北市中正区建国北路201号
    电话：02-2321-8888

远东Café的自助餐菜单每季更换，并提供多种异国料理，绝对是喜爱探索新口味食客的最佳选择。

18. 饗饗新庄店
    地址：新北市新庄区中华路2号
    电话：02-2993-8888

饗饗新庄店提供的多样化选择和友好的服务，让顾客能够尽情享受聚会的乐趣，是朋友聚餐的理想地点。
台北吃到饱餐厅推荐#20：JR东日本大饭店 「台北铂丽安全日餐厅」
位於JR东日本大饭店内的「Brilliant铂丽安全日餐厅」以半开放式的厨房空间运用当地的新鲜食材，由日籍行政总主厨芦浦隆二带领的主厨团队，製作出丰富多样的菜色，经典菜色包括「英式烤牛肉」、「普罗旺斯香草烤羊肋排」、台湾料理、寿司、生鱼片等新鲜美饌，受到饕客喜爱。
台北吃到饱餐厅推荐#19：茹曦酒店「Sunny Buffet」
位於台北敦化北路上的茹曦酒店「Sunny Buffet」，拥有玻璃帷幕自然採光及16层挑高设计搭配大面绿色植栽，相当舒心，此外这裡也有全台北最大、可容纳60位宾客的自助餐私人包厢，自从云品国际自去年底接手代经营茹曦酒店餐饮事业后，大幅提升餐饮品质，除了将原本12大餐檯区升级為17大餐檯区，让客人有更多样的选择，更升级食材选用。
像是现煎餐檯区新增了油花分布匀称的美国带骨牛小排及君品Collection米其林团队的畅销菜色「火焰片皮鸭」加入至餐檯。此外也增加了沿桌送餐服务，将酥皮浓汤或是每日惊喜甜点等需要即时享用的美味随桌上给客人，此外在炉烤义式披萨区特别用DIY的方式，让客人可以自行选择配料，从4/15起，茹曦酒店「Sunny Buffet」特别推出假日下午茶时段，每客980元+10%就能享用17大自助餐檯区、超过百道料理。
茹曦酒店 Sunny Buffet
地址：台北市松山区敦化北路100号1楼
电话：02-27198399转分机3310
JR东日本大饭店 「台北铂丽安全日餐厅」
地址：台北市中山区南京东路三段133号
电话：02-77500934
台北吃到饱餐厅推荐#21：台北「饗A Joy」
饗宾集团重磅推出全新buffet品牌「饗A Joy」选在全台最高的台北101第86楼，就连订价及精緻奢华程度都挑战台湾Buffet吃到饱天花板，以「台湾写给世界的一封情书」為题，饗A Joy在餐点部分「山」、「海」、「城」、「原」规划沉浸式餐饮体验，精心设计八大丰盛餐区，以台湾饮食脉络為底蕴，海洋大地之华為骨干，从单纯的「食」发展出更多元的感官体验，并且延伸至从文、空间、设计、工艺、美学、香氛、餐饮各方面，集结世界驰名极品珍饌与在地匠心食艺，呈现「最台湾，也最世界；最当令，也最奢华」的精神。

地址：台北市信义区信义路五段 7 号 86 楼

网路订位：http://www.ajoy.com.tw
电话订位：02-81010111

台北吃到饱餐厅推荐#22：台北天母「旭集」
全第四家「旭集 和食集锦」分店就落脚於台北天母大叶高岛屋5楼，全店498坪，共344个座位，呼应天母的异国风情特色，分為九大餐区，以一餐区一名店的设计概念，集结了满满好料，必吃的品项包括酱香软嫩「烤鰻鱼串」、老饕最爱的「炭烤牛舌」、外酥内Q「海老春雨扬」、清鲜甜美「鲍鱼土瓶蒸」、「每日现流鲜鱼生鱼片」、各式「现握炙烧握寿司」及日式「和果子」、现做「秋栗焙茶铜锣烧」等美味佳餚。

旭集天母店
地址：台北市士林区忠诚路二段55号

电话： 02 2833 3366

台北吃到饱餐厅推荐#23：台北南港「岛语自助餐厅」
於台北汉来大饭店2楼的岛语自助餐厅主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念，除了设置海鲜、日料、冷盘海鲜等8大餐区，提供超过200道料理，每座餐檯也都供应与餐食相对应的佐餐酒，像是日料搭配清酒、西式搭配红白酒、中式搭配小米酒、海鲜搭配白酒等。值得一提的是，汉来美食这次联手亚洲五十大最佳酒吧的TCRC，推出两款专属「岛语」的联名调酒。

岛语自助餐厅

地点：台北市南港区经贸一路168号2楼 （台北汉来大饭店）
电话：02-2788-1568