Vogue 去哪玩｜72 小时香港快闪攻略！艺文新地标、沉浸式展览、道地美食一次收录，玩出香港新样貌

航程不到两小时，从台北就能抵达的香港，向来是台湾旅人週末轻旅行首选。这座城市最迷人的魅力，在於东西方文化长久碰撞交融，走在街上，上一秒还看见百年中式庙宇，转弯便是现代感十足的国际艺术馆；巷弄裡藏著数十年茶餐厅，海滨高楼裡又有结合艺术的奢华商场。古典与前卫、市井烟火与国际时尚在此共存，每一次造访，都能挖掘全新惊喜。

这次 Vogue 规划**72 小时吃好睡好香港快闪行程**，跳脱传统观光清单，不只带你拜访经典地标，更锁定当年度全新艺文景点、人气沉浸式展览、在地老字号与新兴美食，用更立体的视角感受香港。伴随星宇航空台北－香港航线开航，往返交通选项再多一种，週末说走就走的香港小旅行，变得更加轻鬆。

01 歷史古蹟新生！走进香港文化场域，感受旧建筑的当代灵魂

很多人认识香港，只看见高楼大厦，却忽略这座城市大量透过「古蹟活化」诞生的文化空间。旧建筑不再只是静止的歷史遗跡，而是承载展览、市集、艺术交流的活态场馆。
大馆（Tai Kwun），前身是中区警署、裁判司署与监狱建筑群，耗时多年修复，2018 年正式作為文物艺术中心开幕，是香港古蹟活化的经典代表作。完整保留维多利亚时期的建筑结构、牢房、迴廊，同时引入国际与香港本土当代艺术展览。在这裡，可以一边阅读香港警政、司法的百年歷史，一边欣赏前卫艺术创作，旧监狱空间与现代艺术碰撞出独特张力，是歷史爱好者、艺术迷必访据点。同类型的活化空间还有**南丰纱厂**，旧纺织厂改造而成，特色是宠物友善、永续环保设计，厂房空间转化為艺术展间、文创小店与咖啡厅，适合悠閒半日漫游。

来到尖沙咀海滨，耗资 26 亿港元的海滨改造计画重塑维港南岸风貌。除了经典**星光大道**，新地标**K11 Musea**颠覆一般购物商场的定义，定位為「艺术商馆」，商场内外随处可见艺术装置、雕塑，逛街购物如同走进一座开放美术馆。商场紧邻维多利亚港，海滨步道适合傍晚散步，一边看港景，一边欣赏城市天际线，也是香港近年最热的社交打卡点。
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02 维港海上艺术盛宴｜teamLab「光涟」沉浸式互动展，城市夜景变成艺术画布

当城市夜景遇上数位艺术，维多利亚港将会呈现什麼样貌？**艺术 @维港 2024**由康乐及文化事务署主办，展期為 3 月 25 日至 6 月 8 日，横跨维港两岸，一共五大艺术项目，包含国际知名团队 teamLab、香港本土 LAAB Architects、艺术家郭达麟的装置作品，把维港海滨变成大型开放艺术馆。

其中最受瞩目的就是 teamLab《光涟》（Continuous），展览设置在添马公园与中西区海滨长廊，核心作品《持续站立的生命》由数百颗巨型蛋状发光装置组成。这组装置会随著**游客靠近、风吹、海浪起伏**，即时变换色彩、光影与音效，人与作品互相感应，打破艺术品与观眾之间的边界；搭配《呼应之树》，树木灯光随著蛋体装置连动传递，整片海滨彷彿进入奇幻光影世界，让维港夜景不再只有灯光秀，而是可互动、可沉浸的艺术体验。
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03 高空视角体验！两款特色缆车，俯瞰城市天际与山海风光

来香港一定要试一次缆车，从高空视角重新阅读这座高密度城市。
**山顶缆车**经过翻新升级，新版车厢加大全景车窗，复古外观复刻经典样貌。缆车沿著陡坡爬升，下行段落坡度陡峭，带来类似云霄飞车的刺激感。抵达太平山山顶后，整个维多利亚港、香港岛与九龙半岛的城市天际线铺展眼前，建议安排黄昏上山，一次捕捉白日城市景观与入夜后万家灯火的维港夜景。

若想看山海自然风光，推荐**昂坪 360 全景缆车 Crystal+**，这款缆车除了车顶之外，四周全部採用强化透明玻璃，宛如悬浮在空中。缆车从东涌出发，飞越大屿山的山峦、草地与海岸，沿途可以远眺天坛大佛，将辽阔山海风景尽收眼底，适合喜欢远离市区、感受自然的旅人。
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04 西九文化区：香港当代艺术心臟，一次逛 M+、香港故宫

西九文化区坐落在九龙西，佔地近 100 英亩，沿维多利亚码头延伸，是香港耗时多年打造的大型文化聚落，把博物馆、剧场、艺术公园汇集在同一区块，也是现在香港艺文旅行的核心重点。

这片园区裡有数个重量级场馆：**M + 博物馆、香港故宫文化博物馆、戏曲中心、自由空间、艺术公园**。
**香港故宫文化博物馆**，由知名建筑师严迅奇团队设计，建筑设计融合中国传统建筑美学、艺术内涵与香港都市景观，用现代建筑手法重新演绎故宫文化，馆内展出来自北京故宫博物院的珍贵文物，不用远赴北京，就能欣赏皇家典藏。

M + 博物馆**，2021 年正式开幕，是亚洲首座聚焦二十、二十一世纪的当代视觉艺术、设计、建筑与动态影像的大型博物馆。外墙巨大 LED 萤幕，已经成為维港天际线的标誌。馆内藏品丰富，包含草间弥生等国际名家装置、大量香港本土百年视觉文化藏品，不只展览精彩，建筑本身也极具观赏价值。园区内还有**ARTE M 沉浸式数位艺术展**，走进奇幻森林、遇见翻涌的巨鲸，透过数位投影感受四季与自然的流转，适合喜欢沉浸式体验的观眾。
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05 舌尖上的香港｜从茶餐厅经典、米其林料理到深夜酒吧，一日四餐的味觉旅程

香港被誉為美食天堂，饮食文化承袭粤菜底蕴，同时吸收英国与东南亚饮食影响，一日饮食节奏鲜明，早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜各有代表性美食，72 小时刚好可以循序尝遍不同层次滋味。

早餐：兰芳园港式奶茶 + 猪扒包
拥有数十年歷史的兰芳园，是港式丝袜奶茶的经典代表。丝袜奶茶透过多次滤茶，茶底浓厚、奶香滑顺，搭配外皮酥脆、内层软麵包夹厚切猪排的猪扒包，是道地香港人的开啟一天的方式。

午餐：九记牛腩麵
中环老店九记牛腩，以慢燉牛腩闻名。牛腩经长时间燉煮软嫩入味，汤底醇厚，搭配河粉，是游客与在地人都爱的经典午餐，充满市井老香港风味。

下午茶：BAKEHOUSE 蛋挞
香港人下午茶少不了蛋挞，BAKEHOUSE 的蛋挞以酥到掉渣的千层酥皮、滑嫩浓郁的内馅闻名，出炉香气十足，是近年人气下午茶甜点。

晚餐与夜生活
晚餐选择多元，想吃在地风味可以挑煲仔饭、粤式点心、大骨煲；追求精緻料理，上环区域汇聚硬底子粤菜、大豆主题中法创意料理、亚洲 50 佳餐厅 Neighborhood。
入夜之后，香港酒吧文化兴盛，可以展开 Bar Hopping：亚洲 50 大酒吧调酒师经营的义式酒馆、百年警署监狱改造的地下酒吧、主厨餐厅内的特色地酒，在港城夜色裡小酌，感受香港的微醺魅力。
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06 慢游香港，探寻城市的多元风土人情

香港不只有高楼与繁华，保留许多纯朴角落，适合安排半天离岛慢游。**大澳渔村**，有香港「东方威尼斯」之称，高架搭建的棚屋沿水道而立，保留传统渔民生活样貌。漫步渔村街巷，可以看见渔民晒虾膏、咸鱼，步调缓慢，和市区的急促节奏形成强烈对比，是感受香港原生渔村文化的隐世秘境。

而**天星小轮**，是跨越维港百年的经典交通工具，票价亲民。搭著小轮在维多利亚港航行，从海上眺望两岸建筑群，是体验香港最平价、最经典的方式，无论白天或黄昏搭乘，风景都各具美感。

旅行住宿优惠｜万豪旅享家「日出咖啡，日落乾杯」限定方案

為了让旅人自在探索香港，万豪旅享家香港推出「日出咖啡，日落乾杯」主题深度游地图与限时住宿优惠，旗下香港 10 间参与饭店同步开放活动。
活动期间（即日起至 2024 年 6 月 25 日），透过万豪旅享家官网或 App 预订住宿，只要额外加港币 9.9 元，即可享受**每日外卖咖啡与黄昏鸡尾酒**。清晨带一杯咖啡出发探访景点，傍晚回到饭店享用调酒，完美契合香港旅行的节奏，让整趟旅程更加放鬆怯意。

编辑旅游小提醒

1. 交通：香港地铁覆盖市区大部分景点，跨岛、郊区可搭配巴士、缆车、渡轮，建议购买八达通卡，搭车、小店消费都能使用。
2. 展览资讯：teamLab「光涟」属户外免费展览，但需要提前线上预约，户外展览受天候影响，出发前建议确认开放状态。
3. 行程安排建议：72 小时可以拆分為「市区艺文古蹟一日、西九文化区 + 维港夜景一日、郊区 / 离岛慢游一日」，不用赶景点，保留閒逛、吃美食的弹性。
4. 餐厅提示：热门老店与米其林餐厅建议提前预约，茶餐厅尖峰时段可能需要拼桌，是当地常见习惯。

香港最动人的地方，就是这种无限的层次感。可以在博物馆沉浸艺术、在茶餐厅感受市井烟火，也可以搭缆车登高看港景、搭渡轮感受海风。72 小时的快闪旅行，不用匆忙打卡，跟随「日出咖啡，日落乾杯」的步调，慢慢体会这座城市繁华与温柔并存的独特魅力。