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2024年台北、新北23家必吃顶级Buffet餐厅推荐！奢华食材、海鲜盛宴、全球美食一次满足
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有时候，我们并没有特别想吃的料理类型，但想和家人朋友一起享受一顿丰盛的聚餐。这个时候，选择自助餐（Buffet）无疑是最佳的选择！它囊括了各式各样的异国料理，丰富多样的选择和无限量的供应，让每个人都能找到自己喜欢的美食，也能在聚餐中尽情畅聊、享受美食的乐趣。
为了帮助大家解决餐厅选择的难题，我们特别整理了台北和新北市超人气的23家必吃Buffet自助餐厅。不论是顶级食材、澎湃海鲜，还是特色异国料理，这篇大餐宝典都能满足你的需求！赶快从中挑选一家适合的餐厅，和亲朋好友一起在假期期间吃好吃满吧！
目录：
老爷大酒店「Le Café咖啡厅」
君品酒店「云轩西餐厅」
君悦酒店「凯菲屋」
美福大饭店「彩汇自助餐厅」
国泰万怡酒店「MJ Kitchen」
喜来登大饭店「十二厨自助餐厅」
寒舍艾美酒店「探索厨房」
寒舍艾丽酒店「La Farfalla义式餐厅」
晶华酒店「柏丽厅」
万豪酒店「Garden Kitchen」
「汉来海港餐厅」
「饗饗」
「旭集 和食集锦」
六福万怡酒店「敘日全日餐厅」
欣叶「NAGOMI 和食飨宴」
台北文华东方酒店「文华Café」
台北远东香格里拉「远东Café」
「饗饗新庄店」
茹曦酒店「Sunny Buffet」
JR东日本大饭店「台北鉑丽安餐厅」
台北101「饗 A Joy」
天母「旭集」
南港「岛语自助餐厅」
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老爷大酒店「Le Café咖啡厅」
台北老爷酒店迎来40周年，特别为Le Café咖啡厅进行了全新改装。以自然生态圈为设计灵感，餐厅融合了海洋、绿林与水岸的丰富质感，营造出舒适而独特的用餐氛围。全新的热食区设备，包括石板加热技术和岩板墙砖，提升了菜品的品质和多样性。
亮点特色：
蒸笼区：新增的蒸笼区每日提供现做的美味港点，如豉汁凤爪、烧卖、流沙包等，让你品尝正宗的港式点心。
海之真味·和洋飨宴：西餐主厨林继正推出的特别料理，带回日本厨艺交流的多道东洋美食，如鲑鱼石狩锅、北海道汤咖喱、成吉思汗烤肉等，满足你的味蕾。
环境氛围：
改装后的餐厅入口采用大理石花纹砖和古铜色不锈钢设计，庄重而优雅。沙拉海鲜饮料吧区以圆弧造型呈现，象征海岸与山脉；甜点区的云朵造型桌面搭配缤纷甜品，提升视觉享受。沙发区的设计灵感源自山林的宁静，座椅布面呼应中山北路的绿意景致。
餐厅信息：
地址：台北市中山区中山北路二段37-1号
电话：02-2542-3299 转 374
线上订位与优惠券：
老爷大酒店 Le Café咖啡厅 优惠餐券 可在线购买，享受更多折扣。
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君品酒店「云轩西餐厅」
位于君品酒店6楼的云轩西餐厅，以法国风味的烧烤料理和自助式精致佳肴为主打。除了供应自助式早餐外，午餐和晚餐时段提供半自助式餐点。客人可以点选主餐，同时无限享用自助餐台的美食，包括超过20种新鲜有机蔬菜、日式生鱼片及寿司、当季现流海鲜、各式现榨果汁、多款起司坚果、莫凡彼冰淇淋，以及由主厨精心设计的精致甜点。
推荐主餐：
炭烤加拿大活龙虾佐海胆奶油
炉烤蟹肉加拿大龙虾佐白兰地香草酱
炉烤松露春鸡与碳烤柠檬
双人共享35盎司碳烤美国威士忌牛排
用餐体验：
精致的料理、优雅的环境，让你在享用美食的同时，感受到法式风情的浪漫与奢华。
餐厅信息：
地址：台北市大同区承德路一段3号
电话：02-2181-9999 转 云轩西餐厅
线上订位与优惠券：
君品酒店 云轩西餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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君悦酒店「凯菲屋」
君悦酒店1楼的凯菲屋在改装后，增加了开放式厨房设计。用餐民众可以近距离观看现场烹饪的过程，享受视觉与味觉的双重体验。大片落地窗带来的自然采光，让用餐氛围更加悠闲舒适。
美食亮点：
多元美食区：印度、中式、西式、日式等共10个美食区域，提供各国特色菜肴。
精致餐点概念：以Fine Dining的理念规划各区，食材品质精挑细选，呈现高水准的料理。
餐厅信息：
地址：台北市信义区松寿路2号1楼
电话：02-2720-1230
线上订位与优惠券：
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美福大饭店「彩汇自助餐厅」
位于美福大饭店1楼的彩汇自助餐厅，从早餐到晚餐都有丰富的料理选择。早餐时段提供高纤健康的蔬食料理、自制的丹麦面包、可颂、小贝果等近十余款甜、咸面包，搭配现打蔬果汁和台湾特色的传统手握饭团、台式刈包。
自助午、晚餐特色：
现煮美味：如「鱈场蟹海鲜汤」、「日式寿喜烧涮澳洲9+和牛」。
主菜选择：每位客人可选一道主菜，如「美福精选带骨牛肋排佐香烤大蒜」、「龙虾身衬北极真鳕佐青蒜奶油酱汁」、「香煎极上A5日本和牛」等。
下午茶亮点：提供国人最爱的海鲜和现切美福肉品，以及现做可丽饼。
餐厅信息：
地址：台北市中山区乐群二路55号1楼
电话：02-7722-3395
线上订位与优惠券：
美福大饭店 彩汇自助餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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国泰万怡酒店「MJ Kitchen」
位于国泰万怡酒店1楼的MJ Kitchen自助餐厅，以木质简约风格打造，开放式的ㄇ字型餐台区让客人可以一览料理过程。海鲜生鱼片区提供鲜蟹、淡菜和各式生鱼片；西式热食有孜然辣汁焖牛腩、苹果烤猪嫩里肌等；中式料理区有烧腊和蒸笼小点，如烧卖、小肉圆、珍珠丸、小笼包、奶皇包等。
特色美食：
野菜区：每日提供10款新鲜绿色蔬菜，搭配主厨特制酱汁。
甜点区：琳琅满目的糕点，Haagen-Dazs冰淇淋和新鲜水果。
烤串台区：日式明太子鸡肉串、新疆羊肉串等。
蒙古烤肉区：现点现做的美味烤肉。
无限畅饮：独家引进泰国冠军精酿啤酒「满月精酿」。
餐厅信息：
地址：台北市松山区民生东路三段6号
电话：02-7750-3337
线上订位与优惠券：
国泰万怡酒店 MJ Kitchen 优惠餐券 可在线购买。
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喜来登大饭店「十二厨自助餐厅」
喜来登十二厨自助餐厅拥有5大开放式美食料理区，分别是热食料理区、中岛冷菜区、和食海鲜区、甜点区和饮品区。集结了饭店旗下特色餐厅的经典菜品，包括请客楼、辰园、Sukhothai的名菜，融入世界各地的新鲜食材，打造特色料理。
美食亮点：
澎湖海鲜煎：现点现做的铁板料理，使用澎湖火烧虾、丁香鱼、蚵仔、透抽等海鲜。
甜点区：喜来登招牌的Sukhothai「芒果甜糯米」、辰园经典「杨枝甘露」、全新推出的「抹茶红豆吉拿棒」、酸甜绵密的「舒芙蕾厚松饼」等。
餐厅信息：
地址：台北市中正区忠孝东路一段12号
电话：02-2321-1818
线上订位与优惠券：
喜来登大饭店 十二厨自助餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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寒舍艾美酒店「探索厨房」
位于寒舍艾美酒店1楼的探索厨房，总是能在精致的空间里带来丰富多样的菜色变化。现烤餐台区有多样肉品，异国料理的披萨区、熟食区和现做日式料理区等，强调现点现做。
必尝美食：
香脆酥炸伊比利猪排
牡丹虾握寿司
海鲜丼饭
鳕鱼肝酢物
波士顿龙虾鲍鱼味噌汤
餐厅信息：
地址：台北市信义区松仁路38号
电话：02-6622-5810
线上订位与优惠券：
寒舍艾美酒店 探索厨房 优惠餐券 可在线购买。
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寒舍艾丽酒店「La Farfalla义式餐厅」
位于寒舍艾丽酒店6楼的La Farfalla义式餐厅，以多款高CP值的主餐搭配半自助式的餐台区为特色。主菜囊括海、陆美味，同时可享用多款现拌生菜沙拉、自制腌制鲑鱼、手工方形披萨、各式鲜甜海味、手工甜点等。
餐厅信息：
地址：台北市信义区松高路18号6楼
电话：02-6631-8060
线上订位与优惠券：
寒舍艾丽酒店 La Farfalla义式餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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晶华酒店「柏丽厅」
位于晶华酒店1楼的柏丽厅是台湾唯一一家曾被美国有线电视网CNN报导推荐的自助美食餐厅，享有「天下第一厅」的美誉。这里汇集了来自世界各地的精致美食，包括新鲜当令的沙拉吧、现点现做的意式与中式面点、生猛海鲜料理、豪华寿司吧以及众多融合中西的新创菜色。各式精致甜点也是餐厅的主打品项。
餐厅信息：
地址：台北市中山区中山北路二段39巷3号1楼
电话：02-7701-7711
线上订位与优惠券：
晶华酒店 柏丽厅 优惠餐券 可在线购买。
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万豪酒店「Garden Kitchen」
位于万豪酒店1楼的Garden Kitchen以绝美的花园景致著称，提供精致的「半自助餐」，可以挑选自己喜爱的主菜，搭配自助区料理无限享用。
特色亮点：
仙女系水耕生菜BAR：多款新鲜生菜，如芝麻叶、萝拉萝莎莴苣、奶油莴苣等，搭配少见的野生苦瓜、石莲花、紫地瓜等超过二十种蔬菜根茎类。
健康酱料：搭配柑橘油醋、意大利顶级橄榄油、意大利陈年巴萨米克老醋等十二款精选酱料，以及多款果干、坚果。
餐厅信息：
地址：台北市中山区乐群二路199号1楼
电话：02-2175-7957
线上订位与优惠券：
万豪酒店 Garden Kitchen 优惠餐券 可在线购买。
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汉来海港餐厅
汉来海港是首创以「集合主题餐厅」的设定及规格打造的五星级自助餐厅。每一个餐台区相当于一家主题餐厅的厨房规格，每区的专业厨师至少5-6名。
美食亮点：
海鲜日料区：多达20余种蟹蟳类、生鱼片、握寿司、手卷和各式冷面、渍物。
温寿司：敦化店特别推出的「温寿司」，将饭的温度保持在与人体温度相近的37度，入口即化的口感。
烧烤区：从澳洲进口高档牛排馆专用的专业烤炉，供应现烤牛肉、面包和披萨。
港式烧腊区：各式蒸笼、烧腊、烤鸭、炖汤应有尽有。
餐厅信息：
天母店地址：台北市士林区中山北路六段77号
电话：02-2834-5000
敦化店地址：台北市大安区敦化南路一段246号6楼
电话：02-8773-6656
线上订位与优惠券：
汉来海港餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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饗饗 INPARADISE
位于微风信义46楼的饗饗，被称为饗食天堂的升级版，四面环景，可俯瞰信义区的美景。食材选择更为高级，展现精致饮食文化风格，将各国料理的精华融入餐厅中。不论是中西日式料理还是甜点饮料区，都呈现出一餐区一名店的特色。
餐厅信息：
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号46楼
电话：02-8780-9988
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旭集 和食集锦
与「饗饗」同为「饗賓餐旅」旗下的顶级自助餐厅，2019年首度亮相于信义远百。350坪的用餐空间，带有日式简约的低调氛围，强调五感体验，将许多日本文化元素融入餐厅中。主打9大餐区，提供上百道日式料理，从生鲜的寿司、生鱼片，到炭烤、汤品、甜点应有尽有，还有现场拉啤的服务。
餐厅信息：
地址：台北市信义区松仁路58号9楼
电话：02-8780-3366
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六福万怡酒店「敘日全日餐厅」
拥有宽敞的室内外座位，可眺望南港山景的敘日全日餐厅，8大餐区高达百种海陆料理轮番上阵，一直是南港地区自助餐的热门选择。
餐厅信息：
地址：台北市南港区忠孝东路七段359号
电话：02-6615-6526
线上订位与优惠券：
六福万怡酒店 敘日全日餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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欣叶「NAGOMI 和食飨宴」
欣叶国际餐饮全新和食Buffet品牌「NAGOMI 和食飨宴」于2022年4月8日正式开幕！有别于传统Buffet的供应形态，导入业界首创的女将文化服务，追求风味讲究细节，共近12类别百道和食佳肴，展现职人在餐台上呈现丰富的大地恩赐。
餐厅信息：
地址：台北市大同区南京西路62号4楼
电话：02-2559-2258
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台北文华东方酒店「文华Café」
被誉为「全台最难订位」的自助餐厅之一，文华Café位于台北文华东方酒店五楼。由酒店行政副主厨冯俊杰集结米其林一星「雅阁」中餐厅主厨郑国雄与行政西点主厨赵崇曦大展精湛厨艺，三位大厨重磅联手打造丰盛鲜美多样美馔。
餐厅信息：
地址：台北市松山区敦化北路158号5楼
电话：02-2715-6888
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台北远东香格里拉「远东Café」
位于台北远东香格里拉6楼的人气自助餐厅「远东Café」在2020年改装后，空间更现代有质感。多达12个主题餐区，引进价值百万元的奢华设备，近期更推出顶级肉品畅快吃到饱，升级菜色满足饕客味蕾。
餐厅信息：
地址：台北市大安区敦化南路二段201号6楼
电话：02-7711-2080
线上订位与优惠券：
台北远东香格里拉 远东Café 优惠餐券 可在线购买。
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饗饗新庄店
被网友誉为「全台最难订餐厅」之一的「饗饗INPARADISE」，在2022年正式进驻新北市新庄区的「宏汇i-Tower」顶楼39楼。延续一餐区一名店的品牌精神，打造别具风格的八大餐区景观，提供午餐、下午茶与晚餐三个餐期时段，每人餐费落在990～1,999元。
餐厅信息：
地址：新北市新庄区思源路555号39楼
电话：02-8522-9232
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茹曦酒店「Sunny Buffet」
位于台北敦化北路上的茹曦酒店「Sunny Buffet」，拥有玻璃帷幕自然采光及16层挑高设计搭配大片绿色植栽，相当舒心。自从云品国际于去年底接手代经营茹曦酒店餐饮事业后，大幅提升餐饮品质，将原本12大餐台区升级为17大餐台区，增加了更多样的选择和更高级的食材。
特色服务：
沿桌送餐服务：将酥皮浓汤或每日惊喜甜点等需要即时享用的美味随桌送上。
DIY披萨区：客人可以自行选择配料，打造独一无二的披萨。
下午茶时段：从4月15日起，推出假日下午茶时段，每客980元+10%就能享用17大自助餐台区、超过百道料理。
餐厅信息：
地址：台北市松山区敦化北路100号1楼
电话：02-2719-8399 转 分机3310
线上订位与优惠券：
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JR东日本大饭店「台北鉑丽安餐厅」
位于JR东日本大饭店内的「Brilliant鉑丽安餐厅」以半开放式的厨房空间，运用当地的新鲜食材，由日籍行政总主厨芦浦隆二带领的主厨团队，制作出丰富多样的菜色。经典菜色包括「英式烤牛肉」、「普罗旺斯香草烤羊肋排」、台湾料理、寿司、生鱼片等。
餐厅信息：
地址：台北市中山区南京东路三段133号
电话：02-7750-0934
线上订位与优惠券：
JR东日本大饭店 台北鉑丽安餐厅 优惠餐券 可在线购买。
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台北101「饗 A Joy」
饗宾集团重磅推出全新Buffet品牌「饗 A Joy」，选在全台最高的台北101第86楼。以「台湾写给世界的一封情书」为题，饗 A Joy在餐点部分以「山」、「海」、「城」、「原」规划沉浸式餐饮体验，精心设计八大丰盛餐区，集结世界驰名极品珍馐与在地匠心食艺，呈现「最台湾，也最世界；最当令，也最奢华」的精神。
餐厅信息：
地址：台北市信义区信义路五段7号86楼
电话：02-8101-0111
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天母「旭集」
「旭集 和食集锦」第四家分店落脚于台北天母大叶高岛屋5楼，全店498坪，共344个座位。呼应天母的异国风情特色，分为九大餐区，以一餐区一名店的设计概念，集结了满满好料。
必吃品项：
烤鳗鱼串
炭烤牛舌
海老春雨扬
鲍鱼土瓶蒸
每日现流鲜鱼生鱼片
现握炙烧握寿司
日式和果子
现做秋栗焙茶铜锣烧
餐厅信息：
地址：台北市士林区忠诚路二段55号
电话：02-2833-3366
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南港「岛语自助餐厅」
位于台北汉来大饭店2楼的岛语自助餐厅主打「一餐台、一Fine Dining」的概念。除了设置海鲜、日料、冷盘海鲜等8大餐区，提供超过200道料理，每座餐台也都供应与餐食相对应的佐餐酒。