飞行途中的身体奥秘破解搭机肿胀难题，畅享舒适旅程的实用指南

当我们踏上飞机，开启一段新的旅程时，往往满怀着对目的地的期待和兴奋。然而，有时候飞行途中身体出现的一些不适状况，却可能会给这段旅程蒙上一层小小的阴影。你是否有过在飞机上腹部胀满、疼痛不适，甚至下飞机后发现双脚严重水肿的经历呢？这些看似恼人的问题背后，其实蕴含着许多有趣的科学原理，而且幸运的是，我们也有不少有效的方法来应对它们。今天，就让我们一起深入探讨一下搭机时身体肿胀的原因以及实用的缓解方法和食物选择，让您的下一次飞行更加舒适愉快。

在飞行过程中，身体出现各种小状况并不罕见。许多人在旅行时，由于行程安排紧凑、环境变化等因素，会感受到一定程度的压力或焦虑，而这些情绪往往会在身体上表现出来，比如头发变得油腻、皮肤干燥缺水，还有那令人烦恼的搭飞机时出现的腹胀与水肿等状况。据英国国民保健署（NHS）网站介绍，身体肿胀的症状表现多样，包括腹胀带来的不舒服感，可能会出现疼痛、肚子咕咕叫、腹部明显变大以及胀气等情况。这种突发的腹胀不仅会让人在公共场合感到尴尬，其带来的痛苦也着实会影响旅行的心情，让原本美好的旅程大打折扣。那么，我们的身体为何在飞机上会突然出现这些肿胀现象呢？这仅仅是因为压力，还是背后有着更深层次的科学原因呢？我们又该如何采取措施来避免或减轻这些不适呢？为了找到答案，我们特别邀请了营养品公司 Ancient + Brave 的营养主管 Jo Woodhurst 博士，让她来为我们揭开这个现象背后的神秘面纱，并分享减轻腹胀与浮肿的宝贵秘诀。

一、飞机上身体肿胀的原因剖析

气压变化引发的胃胀

“没错，人们在飞机上确实会感觉到身体比较肿胀，”Jo 博士特别指出，“在飞机上的肿胀主要有两个原因：一是由于肠道气体或发炎引起的胃胀气，二是因体内血液与水分循环不佳而导致的浮肿。”
首先，让我们来了解一下胃胀气的成因。当飞机上升到高空时，机舱内的气压会发生显著变化。“当你在 12000 公尺以上的高空飞行，机舱内的气压远低于你在地面上所习惯的气压，”Jo 博士解释道，“随着环境气压下降，体内的气体就会膨胀。这就好比你带上一包坚果上飞机，随着飞机升空，包装会明显地鼓起来，同样的情况也会发生在肠道中，从而让你感到非常不舒服。” 这种气压导致的气体膨胀，是飞机上胃胀气的一个重要原因，而且由于机舱内相对封闭的环境，气体无法及时排出，进一步加剧了腹胀的感觉。
血液循环与水分代谢问题导致的浮肿
而第二种浮肿的情况则较为复杂，它有可能发生在全身各个部位，并且不一定只在飞行时出现，在日常生活的平地上也可能发作。“这种肿胀是因为血液循环和身体的排水能力不良所引起，”Jo 博士解释说。在飞行过程中，长时间保持坐姿会使身体的血液循环受到一定影响，尤其是下肢的血液回流受阻，导致液体在组织间隙中积聚，从而出现浮肿现象。此外，机舱内相对干燥的空气环境也可能影响身体的水分代谢，使得水分排出不畅，进一步加重了浮肿的程度。

二、飞行中应避免的易致腹胀食物

了解了肿胀的原因后，我们再来看看哪些食物在飞行中可能会成为腹胀的 “罪魁祸首”。“每个身体对不同食物的反应都不一样，因此最好先了解哪些食物会导致腹胀，例如小麦、乳制品或花椰菜，这些就是在飞行时应该尽量避免食用的食物，”Jo 博士建议道。
小麦中含有麸质，对于一些人来说，麸质可能会引起肠道过敏反应，导致消化不良和腹胀。乳制品中的乳糖也可能在肠道中不能被完全消化吸收，进而发酵产生气体，引发腹胀。花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维，虽然膳食纤维对于肠道健康有益，但在飞行这种特殊环境下，由于消化功能可能会受到一定影响，过多的膳食纤维可能会在肠道中堆积，难以分解，从而导致腹胀。
“另外，在起飞前应避免食用豆类、豆类制品和香料等高纤维食物，因为它们很难在肠道中分解，可能就会导致腹胀。但是一旦你安全抵达目的地，摄取足够的食物纤维反而可避免便秘发生，”Jo 博士补充道。豆类含有丰富的寡糖，人体缺乏能够完全分解寡糖的酶，所以这些未被消化的寡糖会在肠道内被细菌分解，产生大量气体，引起腹胀。香料则可能刺激胃肠道，影响消化功能，增加腹胀的风险。
“对许多人来说，加工甜食和碳酸饮料也可能是造成腹胀的凶手，因此也请尽可能避免食用。最后，别在飞机上嚼口香糖，减少吞咽不必要空气，也能在一定程度上减缓腹胀，”Jo 博士提醒道。加工甜食中通常含有大量的糖分和添加剂，这些成分可能会影响肠道的正常蠕动和消化功能。碳酸饮料中的二氧化碳气体在进入人体后，会增加胃肠道内的气体含量，加重腹胀感。而嚼口香糖时，人们会不自觉地吞咽大量空气，这些额外的空气进入肠道后，也会导致腹胀不适。

三、有助于缓解胃胀气的食物与方法

既然知道了哪些食物要避免，那我们再来看看有哪些食物和方法可以帮助我们缓解腹胀呢？根据 NHS 网站的说法，多喝水、少量多餐等方法，都可以帮助缓解腹胀。还有研究指出，服用益生菌可以减轻腹胀和其他疼痛的症状，无论是直接吃营养品，还是从优格、泡菜和康普茶等天然食物中，都可以摄取所需的益生菌。
“至于因血液循环与身体排水不良而出现的浮肿，多摄取富含镁的食物多少会有点帮助。坚果、黑巧克力等都是富含镁的零食，”Jo 博士表示，“因为飞行可能会使我们脱水，我也会在飞行中摄取一些身体所需的电解质来补充细胞水分以达到体内液态平衡。水分对于消化也至关重要，也可以准备一些蓝莓或补充维他命 C。维他命 C 和镁一样，都可以透过渗透作用，将水吸入肠道内，促进肠道蠕动，从而降低便秘和腹胀的风险。”
坚果中的镁元素有助于放松肠道平滑肌，促进肠道蠕动，缓解腹胀。黑巧克力中的可可含量较高，除了含有镁之外，还含有一些抗氧化物质，对身体也有一定的益处，但要注意选择低糖或无糖的黑巧克力，以免摄入过多糖分加重腹胀。电解质饮料可以补充身体在飞行过程中因出汗等原因流失的电解质，维持身体的水分平衡和正常生理功能。蓝莓富含维生素和膳食纤维，其中的维生素 C 和抗氧化物质有助于促进肠道健康，减轻炎症反应，从而缓解腹胀。

四、飞机上出现胃胀气的应对策略

即使我们在飞行前做好了充分的准备，但有时候还是可能会在飞机上出现胃胀气的状况，这时候该怎么办呢？毕竟在飞机上，我们的活动空间有限，通常可以减轻腹胀的方法，如运动等，也不太容易做到。
借助营养补充剂和消化辅助品
“助消化的苦味提取液、消化酵素、益生菌和维他命 C 都可以对抗飞行中的腹胀，”Jo 博士说，“最近也证实，穿着压力袜可以刺激淋巴系统和循环，有助于解决循环不佳的问题。” 苦味提取液可以刺激胃液分泌，增强消化功能。消化酵素能够帮助分解食物，减轻胃肠道的消化负担。益生菌则有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道消化和吸收功能。维他命 C 不仅可以促进肠道蠕动，还具有抗氧化作用，减轻身体的炎症反应。压力袜通过对腿部施加一定的压力，促进下肢血液回流，改善血液循环，减轻浮肿和腹胀感。

适当活动与伸展身体

你也可以试着站起来在走道上走走。“动起来！在机舱里活动一下，甚至做一些伸展，都能让你的血液流动起来，帮助减少浮肿，”Jo 博士告诉我们。简单的伸展动作，如转动脚踝、踮脚尖、伸展手臂和颈部等，可以在座位上完成，有助于促进血液循环，缓解身体的僵硬和浮肿。如果条件允许，在机舱内适当走动，也能够让身体得到放松，减轻腹胀的不适。
合理选择食物与自备饮食
《Condé Nast Traveller》美国版的客户关系发展经理 Abbi Malbon 也补充道：“我发现太咸的飞机餐也会加剧腹胀感，因此我都尽可能避免吃太多飞机餐。我会提前在机场吃一点东西，并带上足够的零食当作飞行中的补给。如果是长程飞机，我就会自己准备食物，可以在家里预先准备好，若没有时间，我会在机场买一些东西带上飞机。” 飞机餐通常为了保证口感和储存方便，可能会含有较多的盐分和油脂，这些成分会增加胃肠道的负担，导致腹胀。自备一些清淡、易消化的食物，如水果、全麦面包、坚果等，可以更好地满足身体的营养需求，同时减轻腹胀的风险。
社群经理 Lucy 也分享了她的经验：“虽然说这不是百分之百的有效，但我发现在吃飞机餐前服用一点生姜萃取液效果很好。生姜已经被证明可以减轻发炎、帮助消化和舒缓肠道，我的另一个建议是尝试站起来四处走走，即使只是吃完饭后在走道上动一动都很有用。” 生姜具有温中散寒、促进消化的作用，其提取物可以在一定程度上缓解胃肠道的不适，减轻腹胀和恶心等症状。

注重水分补充

Jo 博士也同意这样的说法：“多补充水分，椰子水或花草茶，蒲公英茶、姜茶或薄荷茶都不错。也可以从家里带一些切碎、含水量高的新鲜食物，如切片黄瓜、辣椒、芹菜、樱桃、番茄或西瓜，以补充水分并帮助体内液态平衡。也可搭配蛋白质食用，让血糖平衡。同时也要注意一些添加太多盐分的零食，以免让腹胀感更严重。” 充足的水分摄入有助于维持身体的正常代谢和消化功能，促进肠道蠕动，减轻腹胀。花草茶等饮品不仅可以补充水分，还具有一定的舒缓身心的作用，如蒲公英茶有助于促进肝脏解毒和消化，姜茶可以温暖肠胃，薄荷茶则能缓解胃肠道痉挛和不适。新鲜的蔬菜水果含水量高，且富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养物质，维持身体的水分平衡和正常生理功能。
总之，了解搭机时身体肿胀的原因，并采取相应的预防和缓解措施，可以让我们在飞行过程中更加舒适自在，尽情享受旅程的美好。下次飞行前，不妨试试这些小技巧，让您的旅途更加轻松愉快！